Situé dans le village de Quintanar de la Sierra, l'établissement Posada Las Mayas vous accueille dans des chambres avec balcon bénéficiant d'une vue sur les montagnes environnantes Sierra de la Demanda. Il dispose d'un spa et d'un restaurant. Aménagé dans un bâtiment en pierres plein de charme, l'établissement Posada Las Mayas propose des chambres décorées de manière personnalisée avec des plafonds en poutres apparentes. Toutes les chambres sont dotées d'un coin salon, d'une télévision à écran plat et d'une connexion Wi-Fi gratuite. Le restaurant à la carte du Posada sert toute une gamme de cuisine locale créative. L'établissement abrite également un bar et une terrasse agréable. Venez vous détendre devant la cheminée dans son confortable salon. Le spa de Las Mayas comprend des bains turcs et des douches écossaises, ainsi qu'un bain à remous et un sauna. Les environs de la maison d'hôtes sont parfaits pour pratiquer la randonnée pédestre et à vélo et pour la cueillette des champignons. Le parc naturel du Cañon del Rio Lobos se trouve à 30 km de l'établissement Posada, tandis que la ville de Burgos est accessible en un peu plus d'une heure en voiture.