Cet hôtel historique à la gestion familiale se trouve à côté de l'ancien hôtel de ville de Quedlinburg, un site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, et à 100 mètres de la place du marché historique. Il propose des chambres de style traditionnel dotées d'une connexion Wi-Fi gratuite. Doté d'une belle façade, l'Hotel am Hoken est un établissement 3 étoiles qui propose des chambres non-fumeurs à la décoration personnalisée, pourvues d'une télévision à écran plat et de parquet. Chaque salle de bains est pourvue d'un sèche-cheveux. Le Hoken Quedlinburg sert un petit-déjeuner buffet tous les matins. Des paniers-repas sont préparés sur demande. Le château de Quedlinburg se trouve à seulement 8 minutes à pied de l'Hotel am Hoken.