L'Hotel Vinhuset est un établissement idéalement situé dans le centre-ville de Næstved, à proximité d'attractions comme le parc BonbonLand, le château de Gavnø et le parc aquatique Lalandia Badeland. Implanté dans un cadre historique, le Vinhuset a subi une rénovation complète en 2006, tout en conservant quelques éléments historiques d'origine. Aujourd'hui, il propose des chambres décorées individuellement au style sobre. Le restaurant à la carte de l'hôtel, le Vinhuskælderen, est installé dans une cave voûtée datant du XVe siècle. Les menus proposés pour le dîner sont saisonniers.