L'Hotel Pastis est situé dans une maison typique le long de la rue Villawijk St. Pieter, à seulement 5 minutes à pied du centre de Maastricht. Une connexion Wi-Fi est disponible gratuitement. Toutes les chambres disposent d'une télévision à écran plat et d'une salle de bains privative. Un petit-déjeuner équilibré composé d'ingrédients biologiques locaux est servi le matin. Pendant la journée, la salle de petit-déjeuner peut être utilisée comme salle de lecture où vous pourrez vous détendre. L'environnement est idéal pour faire du vélo ou de la randonnée. La place Vrijthof, avec ses nombreuses terrasses et ses bars, se trouve à 15 minutes à pied de l'Hotel Pastis. L'arrêt de bus Glacisweg se trouve à 2 minutes à pied et offre un accès direct à la gare centrale de Maastricht.