Cet hôtel de style vénitien du XVe siècle se situe dans le centre de La Canée, à 50 mètres du port vénitien. Il propose une connexion Wi-Fi gratuite, un petit-déjeuner copieux et des chambres indépendantes à la décoration romantique. Les chambres disposent de la climatisation et d'un mobilier traditionnel en fer forgé ou en bois foncé. Elles sont toutes équipées d'une télévision par satellite à écran LCD et d'une kitchenette avec un réfrigérateur et une cafetière. Certains hébergements du Traditional Doge Hotel comprennent un coin repas. Le petit-déjeuner est servi dans les chambres ou dans le café de l'hôtel, offrant une vue sur la rue pavée et le vieux marché pittoresques. La boutique de souvenirs sur place vend des objets et des bijoux fabriqués à la main. L'hôtel fournit des informations sur les célèbres gorges de Samaria. Des restaurants crétois traditionnels, des musées et des bars se trouvent à moins de 5 minutes de marche du Boutique Hotel Del Doge. L'aéroport de La Canée se situe à 17 km et le port de Souda est à 7 km.