Le Fleur Du Jardin est décontracté et informel avec un soupçon d'insolite. Il sert de bons plats frais et dispose d'une piscine privée dans son vaste domaine. La Fleur Du Jardin tire ses noms d'une race de vaches de Guernesey. Des bus s'arrêtent régulièrement devant l'hôtel ou vous pourrez louer un vélo pour explorer l'île. Le restaurant propose autant de produits locaux que possible, notamment du bœuf et du porc de la ferme Meadow Croft, ainsi que des fruits de mer locaux. Il y a une sélection de Real Ales qui change fréquemment. Nous voulons vous informer que la chambre Jardin est notre chambre acceptant les animaux domestiques, s'il vous plaît considérer ceci si vous voyagez avec vos animaux de compagnie.