Cet établissement traditionnel trois étoiles se situe à Kenzingen, à seulement huit kilomètres du parc d'attractions Europa-Park. Il propose une cuisine savoureuse en provenance de France et de la région du Bade-Wurtemberg. L'hôtel familial Schieble dispose de chambres confortables avec accès Internet sans fil gratuit. Le restaurant très apprécié sert des spécialités de saison raffinées accompagnées de bons vins. Cet hôtel constitue le point de départ idéal pour diverses excursions d'une journée dans la région, à Strasbourg, Bâle, dans la Forêt-Noire ou les Vosges.