Situé à 200 mètres de la gare de Katoomba, le Carrington Hotel vous propose des hébergements élégants dans un manoir rénové classé au patrimoine. Il possède un espace scénique, plusieurs bars ainsi que des restaurants gastronomiques et décontractés. Les chambres du Carrington Hotel présentent une ambiance et une décoration classiques. Elles comprennent toutes un plateau/bouilloire. Certaines offrent une vue sur la ville ou s'ouvrent sur un balcon, tandis que d'autres sont pourvues d'une baignoire spa. Le bar-brasserie Old City Bank propose des pâtes, des steaks, des pizzas et des hamburgers gastronomiques dans un cadre décontracté. Vous pourrez savourer des cocktails et d'autres boissons au Champagne Charlie's. La grande salle à manger vous accueille pour le goûter le dimanche et pour le dîner le week-end. L’hôtel étant situé dans la région des montagnes Bleues, vous pourrez profiter de nombreuses activités de plein air comme la randonnée et le trekking dans la nature environnante. Le stationnement privé sur place est gratuit.