L’InterContinental Hotels - Edinburgh The George, un établissement historique et chic, bénéficie d’un emplacement privilégié dans le centre-ville d’Édimbourg,à proximité du château d'Édimbourg, des jardins de Princes Street et du palais de Holyrood. Il vous propose des chambres élégantes, des salles de conférence et de réunion, et une salle de sport. Une connexion Wi-Fi haut débit est disponible gratuitement dans tout l’hôtel. Ce bâtiment classé Grade II construit en 1775, avec sa façade unique, a fait l’objet d’importants travaux de rénovation ayant permis de transformer la plupart des chambres et des parties communes. La décoration intérieure, conçue par un architecte, redonne toute sa splendeur aux lieux grâce à des détails simples et à l’utilisation de matériaux naturels. Toutes les chambres disposent d’une télévision à écran plat, d’une connexion Wi-Fi gratuite et d’une salle de bains privative. Le bar-restaurant Printing Press sert des produits écossais de saison tout au long de la journée et de la nuit. Il est ouvert 7j/7 pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. Son bar ferme à 1h00. Du café, des gâteaux, des viennoiseries, des sandwichs et des salades sont également disponibles 7j/7 au Burr & Co. Vous pourrez par ailleurs profiter d’un service d’étage avec un menu complet. L'hôtel possède une salle de réception, la King’s Hall.