Cet établissement à la gestion familiale propose des chambres avec salle de bains privative et donne sur le Firth of Forth. Il dispose d'une connexion Wi-Fi gratuite et se trouve à environ 16 km du centre d'Édimbourg. Chaque chambre dispose d'une télévision à écran plat, d'un bureau et d'un plateau/bouilloire. Leur salle de bains privative est pourvue d'un sèche-cheveux et d'articles de toilette gratuits. La plupart offrent une vue sur la mer. Ouvert à partir de 8h00, le café Coorie sert le petit-déjeuner, le brunch, le déjeuner, du café, des gâteaux et des glaces. Le Coorie se trouve à moins de 10 minutes de route de Dunfermline et du terminal ferry de Rosyth. La ville de Stirling se trouve à environ 24 kilomètres à l'ouest de Limekilns.