Niché au pied d'une montagne rocheuse, le Sinai Old Spices est situé dans le village bédouin de Roissat. Cet hôtel à thème constitue un lieu de séjour idéal pour les voyageurs. Il propose des chambres climatisées dotées d'un balcon. Décorées sur le thème des épices, toutes les chambres du Sinai Old Spices sont meublées simplement. Surplombant la ville, chaque chambre est équipée d'une télévision à écran plat, d'une kitchenette et d'une salle de bains privative avec articles de toilette gratuits. Une connexion Wi-Fi est disponible gratuitement dans les parties communes. Le Sinai Old Spices possède un jardin et une terrasse. Le petit-déjeuner est servi dans le restaurant au bord de la piscine. La plage publique de Reef Beach se trouve à 5 km de l'hôtel. La baie de Naama et la vieille ville de Sharm sont accessibles en 15 minutes de route. Une navette pour l'aéroport international de Charm el-Cheikh est disponible sur demande.