Ce magnifique palais du XVIe siècle reconverti est situé dans le centre historique de Cáceres, à côté des anciennes murailles romaines et arabes de la ville. L’établissement propose des chambres élégantes et climatisées, comprenant gratuitement une connexion Wi-Fi et l’accès à la salle de sport. Les chambres spacieuses et modernes du NH Collection Cáceres Palacio de Oquendo comprennent une télévision de 121 cm, une machine à café, une bouilloire avec du thé gratuit et une sélection d'oreillers. La salle de bains est pourvue d’une douche à effet pluie et d’un sèche-cheveux professionnel. Bénéficiant d'une terrasse sur la place San Juan, le restaurant de l'hôtel sert des tapas locales traditionnelles et des plats espagnols classiques, ainsi que des plats internationaux. Aménagé dans les anciennes écuries, le bar offre une vue sur la place. La vieille ville de Cáceres est un site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO et l'église San Juan se trouve à seulement 100 mètres de l'hôtel. Les arènes se trouvent à 10 minutes de marche de l’établissement.