Doté d'une entrée semblable à une forteresse entourée d'un jardin luxuriant, cet établissement est implanté dans le centre de Boğazkale. Son restaurant de style ottoman sert une cuisine turque traditionnelle autour de la cheminée en pierre. Le Hittite Houses propose des spécialités locales de la province de Çorum, que vous pourrez déguster en plein air sur la terrasse du jardin. Vous apprécierez un narguilé typique au son d'un concert au café Ottoman. Les chambres classiques du Hittite Houses comprennent un balcon, une télévision par satellite et une salle de bains privative avec baignoire. Elles affichent toutes un mobilier en bois et un décor dans des tons ocre. Depuis l'hôtel, vous pourrez rejoindre aisément à pied les ruines de la ville hittite de Hattuşa et le musée de Boğazkale.