Dans son écrin de verdure, à la périphérie de Ansbach, cet hôtel de campagne conserve une touche rurale typiquement franconienne. Non-fumeurs, il est situé juste à côté de l'autoroute A6, dans l'aire urbaine de Nuremberg, capitale régionale de la Moyenne-Franconie. Il propose des chambres modernes à la décoration fonctionnelle et dispose d'un restaurant, le Kasser, comprenant un café en plein air spacieux et verdoyant. L'équipe de chefs propose une gamme impressionnante de délicieuses spécialités régionales et typiquement allemandes.