Partie intégrante du plateau intérieur de la Colombie-Britannique, la région des Cariboo, située dans la basse vallée du Fraser, s'étend entre la Chaîne côtière, à l'ouest, et les monts Cariboo, à l'est. Ses vastes pâturages sont entourés de collines semi-arides ponctuées de lacs aux eaux paisibles. Cette zone de ranchs immenses est particulièrement renommée pour la pêche, la chasse, les vacances équestres et le site de Barkerville, ancien témoin de la ruée vers l'or qui eut lieu au 19e s.