Avec son musée de la Coutellerie aux nos 23 et 58, cette rue n'usurpe pas son nom. Le no 5 s'agrémente d'une grande coquille, élément décoratif courant à la Renaissance. Remarquez aux nos 12 et 14 des logis à colombages et au n° 21, la maison de l'Homme des bois, décorée d'un personnage énigmatique à l'apparence simiesque.