Les quartiers est de Kastoria donnent l'occasion de découvrir les archondika, ces nobles maisons à colombages et encorbellements construites entre le 17e et 19e s. par les riches fourreurs. Vous pourrez visiter la maison Nerantzis Aïvazis, aménagée en musée du Folklore, qui recrée à merveille la vie de la bourgeoisie macédonienne du 17e s. La maison Emanouil, transformée en musée du Costume, offre aussi un très bel exemple d'architecture intérieure.