Toujours animé par les tables tirées sous les arcades ou par quelques concerts, ce triangle minéral délicatement architecturé descend en pente douce vers les Sept églises, cœur de la foi chrétienne à Bologne. Parmi les palais Renaissance qui la bordent, on reconnaît le Palazzo Salina (1513) à ses têtes en terre cuite de Nicoló da Volterra. Dans ce cadre parfait, on a immédiatement envie de s’asseoir pour prendre un café au petit matin.