La réserve scientifique d'Ebano Verde, s'étendant sur 23 km2 entre Jarabacoa et Constanza, culmine à 1 565 m. Elle doit son nom à l'ébène vert, une essence précieuse et protégée, qui côtoie ici plus de 600 espèces végétales, parmi lesquelles des plantes carnivores. Le chant des oiseaux accompagnera vos pas sur les sentiers, instructifs, qui ont été aménagés dans la réserve.