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Kauai
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Le Guide Vert
L'avis du Guide Michelin
Cette île recèle des forêts tropicales, des cascades, des plages de sable étincelantes et d'imposantes falaises. Une végétation luxuriante se déverse du mont Waialeale, le point central de l'île, qui lui vaut le surnom « d'île-jardin ». Une profonde fissure traverse l'extrémité ouest de Kauai, créant l'impressionnant canyon Waimea. Mais si votre idée du paradis hawaïen est simplement de se relaxer sur des plages, direction le littoral sud et ouest, ensoleillé, sec et bordé de jolies étendues de sable blanc...
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