




















DAR

Guide Michelin
Bib Gourmand
Gastronomie durable
Cuisine végétalienne
L'avis du Guide Michelin
Cette adresse tendance et discrète est le charmant petit frère du KLE. On y sert une cuisine végétale qui s’inspire des origines espagnole et marocaine de la cheffe Zineb Hattab, fille de parents marocains qui a grandi sur la Costa Brava. Deux traditions culinaires qu’elle revisite avec modernité et une bonne dose de personnalité. Les assiettes étant pensées pour le partage, n’hésitez pas à vous y rendre entre amis. Et lors de la « DAR Sharing Journey », vous pourrez composer vous-même votre menu à partager à partir d’une sélection de 15 plats. Les boissons sont servies dans le bar attenant, avant et après le repas : commencez votre dégustation par une boisson à base d'herbes et de fruits frais. Brunch les samedis et dimanches.
Localisation
Gasometerstrasse 58005 Zurich