La carte du restaurant est conçue par le chef Christian Le Squer. Les cuissons sont maîtrisées, les préparations goûteuses et les produits, préparés avec savoir-faire, de belle qualité : fines ravioles de langoustines, beurre blanc à la ciboulette ; noix d’entrecôte « Hereford », frites maison ; crème brûlée façon cheesecake. Le tout dans un cadre moderne et lumineux avec une vue exceptionnelle sur la plage du Sillon. Aux beaux jours, la terrasse est un passage obligé !  Menu déjeuner en semaine à prix doux.