Cette auberge des bords de Loire, entièrement rénovée dans un goût contemporain, est le repaire de Marie et Fabien Raux (ancien chef du 1741 à Strasbourg). Le chef élabore une cuisine au goût du jour, autour d’un menu fixe sans choix qui fait la part belle aux produits locaux de saison, travaillés avec une certaine patte : tomates d'été, sandre de Loire, agneau, lapin... Goût dans les assiettes, énergie en salle : un plaisir ! L'été, très jolie terrasse sous les tilleuls côté jardin.