Kwon
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Michelin
Cuisine coréenne
L'avis du Guide Michelin
Cinéma, série et... cuisine ! La Corée n’en finit plus de s’inviter chez nous, pour notre plus grand plaisir. Décor épuré tendance industrielle et, dans l’assiette, les classiques coréens tels que barbecue et bibimbap, et surtout un sens du détail gourmand qui fait mouche. On apprécie notamment le soin apporté aux garnitures : incontournable kimchi, haricots croquants au goût fumé, fleur de lotus caramélisée, concombre au piment... Générosité et fraîcheur sont au rendez-vous, pour un très bon rapport qualité-prix-plaisir !