Carton plein pour ce bistrot mi-indus, mi-cosy, qui longe l’église Notre-Dame-de-Lorette. A sa tête, Dan Humphris, qui tient à proximité une épicerie-boulangerie où il vend les produits bios de la ferme yvelinoise de son père (que l'on retrouve aussi sur table). Conclusion ? Du bon produit (côte de porc gascon, volaille des Landes), de l'audace, de la générosité, un bon rapport qualité/prix et un service péchu et sympa.