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La Table Cachée par Michel Roth
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Cuisine moderne
L'avis du Guide Michelin
Au 5eme étage du BHV, derrière un mystérieux rideau vert, on a trouvé cette Table cachée... au bout d'un rayon lingerie ! Dans un cadre confortable à souhait (où chaque objet de décoration est en vente dans le magasin), le chef Michel Roth a conçu une carte de saison gourmande (tartelette de haddock, magret de canard du Gers et sauce bigarade, millefeuille à la clémentine de Corse) et un excellent menu du marché à prix doux pour le déjeuner. Belle terrasse panoramique avec vue sur l'Hôtel de ville.