Cet ancien et charmant poste de douane datant de 1786 a été transformé par Dave Wälti, qui travaillait auparavant dans les cuisines du Eisblume à Worb et au Casino Bern. On y déguste une cuisine contemporaine essentiellement végétarienne (la viande et le poisson sont limités). Les chaleureuses boiseries et les lignes épurées créent une belle atmosphère et le service est assuré par une équipe sympathique, décontractée et professionnelle.