À deux pas de Mon Lapin, ses propriétaires ouvrent une adresse dans un autre registre : ici, place à la rôtisserie traditionnelle dans un cadre de brasserie animée. Derrière une large façade vitrée, la simplicité apparente de cette cuisine de confort cache un réel savoir-faire. Les volailles fermières rôtissent lentement à la broche, servies avec des frites croustillantes ou une soupe de poulet aux raviolini, digne des meilleurs brodi italiens. En dessert, un biscuit sablé en forme de feuille d’érable renferme une fine guimauve et un caramel d’érable concentré. L’ambiance est familiale en début de service, plus vibrante en soirée. Une cuisine directe, généreuse et accessible, accompagnée d’une carte des vins courte mais bien pensée.