Les nombreuses bouteilles de vin alignées frappent le regard lorsque l’on pénètre dans cette agréable cave gourmande. Le maître-sommelier Thierry Jacques vous accueille chaleureusement, lui qui détient tous les secrets de cette séduisante sélection de vins. C’est au tour du chef Husson d’entrer dans l’arène avec une irrésistible générosité traditionnelle résumée en une formidable formule au choix. Que diriez-vous, par exemple, d’un pied de porc tendre comme le beurre, avec une terrine de foie gras, des lentilles, un puissant bouillon et de l’estragon pour dynamiser le tout ? Une cuisine comme autrefois, aux saveurs riches. Passion et savoir-faire constituent l’ADN de Table et Vin.