Au Sine, pour respirer l'âme de Naples, terre d'origine du chef, agrémentée de remarquables touches lombardes : les plats sont contemporains, parfois ludiques, comme le ravioli de crevette accompagné de diverses préparations, dont un cacciucco d'une grande intensité. Mais le véritable incontournable du chef reste la pizzetta frite, en version noire, garnie de bonite et de courgettes. Pour savourer pleinement les nouveautés de cette cuisine, optez pour le menu "Sine Confini", un parcours motivant et créatif où le chef exprime tout son talent. Service soigné et lumineux, avec une cave en constante évolution, riche en étiquettes, y compris des trésors encore peu connus.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)