Prémices
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Guide Michelin
Cuisine moderne
L'avis du Guide Michelin
Deux amis, qui se sont connus au restaurant la Mercerie tout proche, se sont retrouvés quelques mètres plus loin, en face de l'Opéra, pour ouvrir leur propre bistrot tendance. Un magnifique comptoir orné de zelliges accueille les convives, tandis qu'à l'étage, une vaste salle à manger les attend. Le midi, on se régale d’un menu de qualité à un prix hyper abordable. La carte, renouvelée deux fois par mois, exhale un bon parfum de cuisine moderne avec ses intitulés osés et branchés comme la glace au céleri-rave. Un régal que ces bucatini maison au condiment épinard et sauge frite, tout comme la délicieuse tarte butternut, noix de muscade, accompagnée d'un condiment subtil à base de pâte de coing et de physalis.