La rénovation des lieux a insufflé une ambiance riche en couleurs, mêlant le bleu, le rouge et le vert, dans une structure d'époque qui souhaite faire revivre un coin de la vieille Milan. Dans la cour, nous vous suggérons de vous arrêter pour savourer un cigare ou un apéritif : un petit havre de tranquillité entouré d'une verdure urbaine inattendue. Une fois à l'intérieur de la maison Perdomo, vous aurez le choix entre le menu Riflesso, aux saveurs plus traditionnelles mais élaboré avec des techniques modernes, ou le menu Riflessioni, une véritable avant-garde avec des associations insolites : la philosophie de Contraste repose précisément sur la capacité du chef à donner vie aux ingrédients, en les modelant et en les associant avec créativité pour éveiller les papilles. Accueillis avec professionnalisme par une équipe solide qui saura vous conseiller au mieux sur les accords mets et vins ou avec des boissons non alcoolisées, la sélection œnologique propose – en tout cas – des étiquettes du monde entier avec un accent particulier sur la France.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)