Derrière une sobre façade vitrée, on découvre une table de grande valeur. Le chef mitonne des plats généreux, francs et goûteux, dans un style volontairement traditionnel, mais pas dénué de personnalité et parfois accompagné d'une touche d'originalité, à l'image de ce tartare de crevettes, gyoza aux crevettes, coriandre et citronnelle, bisque et noix de cajou. En salle, son épouse se montre sympathique et efficace, prodiguant de judicieux conseils pour le choix des vins.