Cet agréable bistrot au doux nom fruité est la deuxième adresse du Clos Vauban. L'atmosphère y est délibérément chaleureuse et conviviale, afin de mieux savourer une cuisine gourmande qui met à l'honneur les produits du jardin et du terroir haut-marnais : pâté en croûte de volaille aux trompettes-de-la-mort, truite cuite à l'unilatérale en croûte de pain, ou encore millefeuille aux noisettes torréfiées. Un coup de cœur, au rapport qualité-prix canon !