Des quenelles de brochet qui fondent dans la bouche, nappées d’une succulente sauce au homard qui souligne la finesse du poisson… La spécialité de la maison est souvent révélatrice dans un restaurant. C’est le cas de ce sympathique bistro à l’ancienne, en plein centre de La Roche-en-Ardenne. Il vous propose un menu qui suit les saisons, à un excellent rapport qualité-prix. Le chef connaît toutes les ficelles de la cuisine française traditionnelle, dont il propose une version généreuse et riche en saveurs. Un festin pour les amoureux de tradition !