Au cœur de cette station des Hautes-Vosges, voici une sympathique adresse contemporaine qui tire son nom de la contraction des prénoms de ses propriétaires, Anita en salle, et Nicolas, en cuisine. Dans un cadre chaleureux de pierre et de bois, le chef mosellan propose une cuisine personnalisée qui marie les bons produits d'ici (bœuf Wagyu, truite, escargots, pois chiches et lentilles) avec des techniques et des saveurs glanées pendant ses nombreux voyages.