Michelin
Leeuw
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Cuisine française moderne
L'avis du Guide Michelin
Le marbre, les tables noires et la majesté de ce superbe édifice frappent d’entrée. Mais levez la tête : le plafond est couvert de miroirs ! Le chef Snykers propose une cuisine tantôt moderne (formule), tantôt classique (à la carte), toujours avec un don pour dénicher les meilleurs produits et un talent remarquable pour créer des sauces intenses. Mais vous n’avez pas encore découvert toutes les nuances de ses créations…