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Il Gusto di Xinge
Image du lieu
Guide Michelin
Cuisine asiatique contemporaine
L'avis du Guide Michelin
La salle s'habille d'un brun chaleureux évoquant presque la teinte d'une théière, rehaussé par des touches de bleu éclatant et des chaises modernes en cuir qui insufflent une atmosphère contemporaine au lieu. La cheffe chinoise propose une cuisine authentique de son pays — dim sum inclus — tout en s'inspirant également des traditions gastronomiques italienne et française, auxquelles elle ajoute une touche créative résolument « pop ». Pour débuter au mieux l'expérience, il est conseillé de s'offrir un cocktail signature au DrinX voisin, un prélude parfait au dîner.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)
Localisation
Viale Belfiore 2
50144 Firenze