Le décor chaleureux et le service enthousiaste de Katja créent une ambiance conviviale dans ce stube moderne. Le chef Daniel est un amoureux des bons produits, comme la truite et les ris de veau, qu’il met en valeur dans ses préparations traditionnelles. Pas de chichis, mais de riches saveurs et des sauces authentiques. Et que diriez-vous de ramener quelques confitures et liqueurs à la maison ?