Michel/Kalamansi
Michelin
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MICHEL/Kalamansi
MICHEL/Kalamansi
MICHEL/Kalamansi
MICHEL/Kalamansi
Kalamansi
Guide Michelin
Bib Gourmand
Cuisine moderne
L'avis du Guide Michelin
Le chef Frédéric Michel a ouvert avec son épouse Manuella cette table réjouissante dans sa ville d'origine. Il décline des assiettes fraîches et franches, aux cuissons précises et aux saveurs bien marquées, en s'appuyant au maximum sur les circuits courts (pêche et maraîchage locaux, bœuf normand).
Localisation
10 place du Général-de-Gaulle50200 Coutances