Le Lab by Adel & Niko
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Guide Michelin
Cuisine internationale
L'avis du Guide Michelin
La maison se trouve directement derrière la limite de la localité entre Vevey et Corseaux. Le rez-de-chaussée abrite des cours de cuisine (pour les particuliers passionnés ou les groupes), au sous-sol le restaurant proprement dit. L'ambiance est moderne, dans des couleurs chaudes (le mur en rouge bordeaux attire l'attention), une décoration discrète pour le vin et un long comptoir. La charmante patronne, qui gère le restaurant avec son mari, contribue à l'ambiance. Formule lunch au déjeuner, et, assiettes créatives à partager au dîner. La petite terrasse est également très agréable.