La recette gagnante de Mets Mots ? Un endroit riche de son histoire (une ancienne imprimerie), un trio de toques ayant travaillé chez Pierre Gagnaire, et une cuisine du marché bien troussée. Jour après jour, les habitués s'y pressent, ce qui est toujours bon signe... Saveurs et convivialité autour de plats maîtrisés à la perfection, comme ce cabillaud, chou rouge, pistache, beurre citron et estragon. Menus plus ambitieux en soirée.