Vous trouverez le restaurant sur la petite Place Bohémienne, dont l'animation estivale fait de la terrasse sur le trottoir un lieu prisé. L'intérieur ne manque pas non plus de charme : à la fois simple et élégant, il dégage une atmosphère délicieusement vivante. Dans ce cadre urbain et plein de caractère s'inscrit une cuisine moderne, épurée et souvent minimaliste, élaborée à partir de produits de grande qualité, avec une intensité et une expressivité remarquables. Outre le plat signature "Pomme de terre, livèche, petit-lait", on se laisse séduire par des créations telles que "Flétan, champagne, truffe du Périgord" ou encore "Morille, coquille Saint-Jacques, XO". À la tête de cette aventure culinaire se trouve l'équipe passionnée dirigée par la cheffe Sarah Hallmann : à la fois aux fourneaux, source d'inspiration gastronomique et en salle, où elle accueille les convives avec chaleur et professionnalisme en tant que patronne des lieux.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)