Michelin
Maza'j
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Cuisine libanaise
L'avis du Guide Michelin
Maza'j concocte une cuisine colorée aux saveurs exaltantes. Les tables sont garnies de spécialités libanaises authentiques qui séduisent les convives par leurs notes épicées et leur générosité : houmous velouté aux pignons de pin, émincé d'agneau grillé et son confit de poivrons délicatement sucré, éventail de légumes aux herbes aromatiques... Vous et vos compagnons de tablée partagerez un véritable festin dans une atmosphère conviviale. On découvre ici toute la richesse de la tradition culinaire libanaise !