Dans une rue un peu excentrée du centre historique, une cuisine traditionnelle de saison et 100% maison, remise au goût du jour, avec comme seule priorité, la gourmandise – en témoigne cette presa de cochon ibérique laquée au miel de soja, coulis de courgette. Belle maîtrise, saveurs franches, jeux sucrés/salés : une partition qui s'accorde avec le cadre agréable, moderne et chic.