L'établissement 3 étoiles Gasthof Roseneck se situe à proximité de la rivière Rodach, dans la ville de Wallenfels. Il propose une cuisine traditionnelle de Franconie et constitue un pied-à-terre paisible pour des vacances en plein air dans la forêt de Franconie. Meublées dans un style confortable, toutes les chambres comportent une télévision et une salle de bains privative. Elles sont dotées d'une bouteille d'eau gratuite et certaines bénéficient d'un balcon. L'établissement Gasthof Roseneck sert un petit-déjeuner buffet. Le restaurant vous accueille tous les jours, sauf le mardi, autour d'une sélection de plats régionaux de saison. Dans les alentours de l'établissement Roseneck, vous pourrez pratiquer des activités telles que le rafting sur la rivière Rodach ou la randonnée pédestre et à vélo dans le parc naturel de Frankenwald, également appelé la forêt de Franconie. L'établissement Gasthof Roseneck dispose d'un parking gratuit. Les villes de Kronach, Bayreuth, Coburg, Bamberg et Kulmbach sont des destinations idéales pour une excursion d'une journée.