Le Borgo del Carato propose un hébergement rustique et élégant avec un lecteur Blu-ray ainsi qu'une connexion Wi-Fi gratuite, une piscine extérieure, un spa, un service de prêt de vélos, un jardin et un salon commun, au cœur de la campagne sicilienne. Les hébergements comprennent une télévision par satellite à écran plat. Certains sont dotés de la climatisation, de parquet et d'un balcon ou d'une terrasse. La salle de bains privative est pourvue d'un bidet et d'articles de toilette gratuits. Sur place, vous profiterez d'un restaurant servant des spécialités locales et d'un bar, ainsi que d'un barbecue. Le spa dispose d'un sauna, d'une salle de sport et d'un bain turc. Vous vous détendrez sur la terrasse bien exposée. Vous rejoindrez Syracuse et le bord de mer en 30 minutes en voiture. Palazzolo Acreide est accessible à 18 km du Borgo del Carato.