Situé en bord de mer à Sfakaki, le White Olive Elite Rethymno propose un hébergement 5 étoiles, une piscine extérieure, une terrasse et un restaurant. Doté d'un bar, l'hôtel se trouve à proximité de plusieurs attractions réputées, à environ 100 mètres de la plage de Sfakaki, à 600 mètres de celle d'Eleven et à 1,3 km de celle de Pirgos. Il propose une réception ouverte 24h/24, un service de navette aéroport, un club pour enfants et une connexion Wi-Fi gratuite.
Un petit-déjeuner buffet, continental et anglais/irlandais complet est servi chaque matin.
L'hôtel possède une aire de jeux pour enfants.
Le White Olive Elite Rethymno se trouve à 11 km du musée archéologique de Réthymnon et à 15 km du musée de l'ancienne Eleftherna. L'aéroport international d'Héraklion, le plus proche, est implanté à 71 km.