Ce tout nouvel hôtel familial jouit d'une situation idéale entre Valence, Castellón et Teruel. Il dispose d'un excellent restaurant proposant des plats traditionnels agrémentés d'une touche moderne. La María de Luna se trouve en plein cœur de Segorbe, au beau milieu des montagnes de la région de Valence. Les autoroutes locales vous permettent de parcourir tranquillement l'est de l'Espagne. Découvrez la cuisine typique de saison du restaurant de l'hôtel, préparée avec des produits frais et locaux. Et pour accompagnez vos plats, choisissez l'un des deux cent vins raffinés proposés sur la carte. L'hôtel propose des chambres climatisées et dotées d'une salle de bains privative ainsi que d'une télévision par satellite à écran plat.