Les appartements du Totti a Palazzo Mainardi sont situés au cœur de Sam Gimignano, dans un bâtiment historique datant des années 1300. Le bâtiment de l'établissement possède une riche histoire. Il a été donné à la ville dans les années 1600 afin qu'elle construise une université pour les étudiants des familles les plus nobles de la région. Le Totti a Palazzo Mainardi occupe le premier étage de ce bâtiment intéressant et propose des appartements décorés dans un style toscan traditionnel, reflétant et respectant celui du bâtiment. Cet établissement est niché dans la campagne toscane, à seulement une heure de route au sud de Florence.